Mandalina
Mandalina (Citrus reticulata), bir uçucu yağdır. Çocukluk ve sıcaklık çağrıştırır; rahatlatıcı, davetkâr bir ev atmosferi kurar.
Nasıl elde edilir?
Meyve kabuğunun soğuk sıkım yöntemiyle elde edilir.
Tarihçe ve mitler
Adını, Çin İmparatorluk sarayının yüksek rütbeli memurları olan "mandarin"lerden alır — kimi anlatılara göre meyvenin rengi bu memurların giydiği turuncu-sarı cübbeleri andırır. Çin'de Ay Yeni Yılı kutlamalarının vazgeçilmez meyvesidir; bolluk ve şansın simgesi sayılır, evlere ve masalara dallarıyla birlikte serilir.
Mandalina ne işe yarar?
- Portakala göre daha yumuşak ve tatlı bir turunçgil profili sunar • Ruh halini hafifletici, neşelendirici etkisiyle bilinir • Ortam kokularında sıcak ve davetkâr bir ton katar • Hafif, tatlı ve şekerimsi bir aroması vardır
Duyusal not
Turunçgiller içinde en yumuşak olanıdır; keskinlik yerine yuvarlak, şekerli bir tazelik bırakır.
Atölyeden bir not
Mandalinayı kışın, sobanın üstünde kabuk kuruyan evlerin kokusunu hatırlatarak çalışıyorum; bu yağda benim için hep bir hatırlama var. Portakala kıyasla çok daha çabuk kayboluyor, bu yüzden mum karışımlarında onu tek başına bırakmıyorum, yanına mutlaka daha ağır bir nota koyuyorum. Şişeyi açtığımda atölyeye gelen ilk tepki neredeyse her zaman gülümseme oluyor — bunu başaran çok az koku var.
Dikkat edilmesi gerekenler
Uyarı: Seyreltilmeden doğrudan cilde uygulanmamalı, çocukların erişemeyeceği bir yerde saklanmalıdır.
